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佳月食品机械帮助食品加工企业快速复工

关注:13 发表时间:2020-03-12 10:57:44

临近2月底,大部分工厂已经复工或一直在生产线上忙碌。目前,工厂如何快速恢复生产,比工人是否是机器更为重要。近年来,随着食品机械行业的发展,食品企业自动化程度逐步提高,大大缓解了就业压力。早就意识到机器人替代的食品制造商现在尝到了甜头。

最近,笔者的朋友圈总能看到公司已经开工的消息,但很多外地员工不能马上到岗,车间人手不足,很多订单无法满足生产。同时,网上也有这样的新闻:“一人扛一条生产线”、“一人完成所有订单”等等。此时,如果企业生产自动化程度高,即使在岗职工不够,也能在很大程度上恢复生产。

2小时内下线米粉12000多公斤

在湖南长沙,米粉店陆续开张,米粉需求与日俱增。长沙市鄞州食品有限公司节后复工。借助无人米粉生产线,米粉日产量达12000多公斤。据介绍,原鄞州米粉厂工人戴着口罩、手套、帽子,有序地分拣、称重、包装、运送米粉。现在,这条以前投资80万元改造的无人生产线投入使用。大批的炒制机炒米机用于加热、研磨、蒸煮、冷却、切割、称重和重新包装,双手不碰。

这样的无人生产线不仅可以降低劳动成本,而且可以更好地保证食品安全和健康。公司计划两年内投资3000万元,将12条生产线全部更换为无人生产线。

订单同比增长120%,33条生产线复工

2月初,科明面业被列为湖南省防疫重点保障供应企业之一,延津、遂平两个生产基地恢复9条生产线,河南省。2月7日,11条生产线恢复。2月14日,科明表面工业共回收33条生产线,保证了各地区的市场需求。疫情期间,克明面粉行业订单量增长120%,订单完成率仍低于50%。

面条生产线在很大程度上有助于企业恢复生产,但订单的激增会在短时间内使原有设备超载。企业需要考虑改进生产设备,引进生产线,提高疫情后的自动化生产效率。

河南是中国食品加工和生产的大省。目前,大部分食品企业已有序复工,充分保障市场供应。郑州三全食品有限公司是速冻饺子的生产车间。五条生产线全面开工。每天可生产速冻饺子200吨,供应全国各地。漯河双汇集团在第一工业园区屠宰场每天屠宰近2000头生猪。

食品企业没有各种食品机械设备的帮助,就不能有秩序地复工。食品包装机械、面条生产线、肉类加工生产线、屠宰生产线、粮油加工设备都在自力更生。 


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