火锅油条生产线布局要进行哪些考量?
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- 来源:
- 发布时间:2023-02-07
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【概要描述】火锅油条生产线布局要进行哪些考量?
火锅油条生产线车间布局中是否有明确的区域划分?例如:作业区、备料区(在线仓库)、半成品/成品堆放区、线侧仓库、进料通道。一般来说,在有老虎线的区域之间会画出一条行人通道
火锅油条生产线布局要进行哪些考量?
【概要描述】火锅油条生产线布局要进行哪些考量?
火锅油条生产线车间布局中是否有明确的区域划分?例如:作业区、备料区(在线仓库)、半成品/成品堆放区、线侧仓库、进料通道。一般来说,在有老虎线的区域之间会画出一条行人通道
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火锅油条生产线布局要进行哪些考量?
火锅油条生产线车间布局中是否有明确的区域划分?例如:作业区、备料区(在线仓库)、半成品/成品堆放区、线侧仓库、进料通道。一般来说,在有老虎线的区域之间会画出一条行人通道(行人通道线非常平滑,没有颠簸),每个区域都会明显标记。还应考虑区域设置的合理性。例如,备料区应靠近作业区,半成品不应堆放过多以占用产品流通通道,进料通道应直接连接到线侧仓库。
火锅油条生产线车间工人能否清楚地区分他们的工作类型?对于大多数企业来说,很难在单个车间内进行单个流程操作,除非富士康是一家大型组装企业。通常,企业需要在一个车间内完成各种流程,甚至完全生产一种产品。对于中国的劳动密集型制造业来说,一个车间要有多种类型的工作。当作者在太阳能行业工作时,车间内不同工种的工人穿着不同的制服(例如,焊接是蓝色的,质量检查是黄色的,层压铺设是白色的等等)。这种明显区别的优点是便于车间人员管理、一线员工评估和操作安排,也反映了专业化运作的重要性。
只要每个火锅油条生产线岗位都有一线员工,是否有SOP操作手册?这是考虑车间是否实施了精益管理的重要步骤。SOP是标准操作手册,主要包括:工作的功能、工作员工的职责、要完成的具体操作(分解为每个具体操作,我们称之为标准操作)、操作质量要求、如何与上下流程连接以及如何处理常规问题,异常情况下的应急措施。SOP手册的存在意味着企业的生产遵循严格的标准化操作(至少制定了标准化操作),具有明确的生产管理目标,是管理意识的体现,也决定了有序生产的程度。SOP手册也是评估一线员工绩效和表现的重要依据和参考。因此,我们可以拿起SOP手册,观察一线员工是否按照规范操作,操作是否有效,如果没有,是否会有人督促纠正?同样,每台机器和重要材料的使用都应有一份作业指导书,以规范操作和应急处理。
火锅油条生产线是否有质量可追溯性流程?从最初输入原材料到最终形成产品是一个非常漫长的过程,这可能需要多个过程。如果在产品的最终检验中发现问题,我们如何知道这是由哪个过程负责的,谁负责,在哪里改进,以及是否可以返工?对于未来的产品,能否及时避免这个问题?这需要一个完整的可追溯性过程。无论是通过信息技术还是手工交付纸质文件,产品质量的可追溯过程对任何类型的企业都至关重要!当作者在一家太阳能企业时,每个组件都有一张流程卡,上面有许多重要的关键流程。每次工艺通过时,负责生产业务的操作员应签字,工艺质量检验员应记录质量检查结果。一旦在最终检查中出现问题,可立即绘制工艺卡,以获取工艺和操作信息。
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